大河原フォルテ内にある
ケララキッチン
毎回フォルテ行くと気にはなっていたのですが、一度も入店したことが無かったので昨日初訪問。
と言うのも、なんだか無性に
ナンを食べたいw
と言うことで、ライスでは無く、ナンを注文。
カレーはシーフードカレーで、辛さは5段階あるうちの「甘め」
本当は激辛好きなので、めちゃ辛いの頼みたい所なんですけど、ここ半年はご存じの通り…胃が不調なのでおもいっきり控えております(T_T)
そして、本来はそのまま食べるには味気もそっけも無いパニールチーズ⤵️
＊本当はパニールと海老のカレーメニューだったものを、あえてパニールチーズのみで無理言って単品で作って頂きました。
ええ、普通パニールチーズって馴染み無いのでこんな頼み方しないんですけど、一緒に食べにいった中にチーズ関係の仕事している人がおられましたので、こんな感じになったんですけどw
＊パニール→インド周辺地域で一般的に使われているチーズらしいです。
しかも、油で揚げて頂いたので甘味を感じる美味なチーズに。
そして、最後はシェフからのサービスジェラートが😍
なんか接客も感じ良くて、カレーも美味しくて満足。
これから近場でカレーってなったらここで食べよw
詳しくはサイト貼っておきますね
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